Leckere Rezepte

...probiert und für gut befunden...
 
StartseitePortalKalenderFAQSuchenMitgliederNutzergruppenAnmeldenLogin

Teilen | 
 

 Schneller Streuselkuchen mit Aprikosen

Nach unten 
AutorNachricht
Admin
Admin
avatar

Anzahl der Beiträge : 513
Punkte : 1556
Bewertungssystem : 0
Anmeldedatum : 13.06.11
Alter : 36
Ort : Wolfsburg

BeitragThema: Schneller Streuselkuchen mit Aprikosen   04.07.14 15:31

Zutaten für ca. 12 Stücke:

   200 g Butter
   250 g Mehl
   150 g gemahlene Mandeln
   1 Prise Salz
   250 g + 2 EL Zucker
   750 g frische oder 2 Dosen (à 425 ml; Abtr.gew.: 250 g) Aprikosen
   Minze zum Verzieren
   Fett für die Form

Zubereitung von Schneller Streuselkuchen mit Aprikosen
Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Mehl, Mandeln, Salz und 250 g Zucker mischen. Butter mit den Knethaken des Handrührgerätes unterarbeiten, alles zu Streusel verkneten. Eine Springform (26 cm Ø) fetten. Ca. 2/3 der Streusel auf den Boden der Form geben und zu einem flachen Boden drücken. Kalt stellen. Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Aprikosen aus der Dose abtropfen lassen. Aprikosen auf dem Boden verteilen und restliche Streusel darübergeben. Mit 2 Esslöffel Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) auf der unteren Schiene 25-35 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Aus der Form lösen. Mit Minze verzieren.

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten. 2 Stunden Wartezeit. Pro Stück ca. 1590 kJ/380 kcal. E 5 g/F 21 g/KH 43 g

Foto: Ahnefeld, Food & Foto, Hamburg

Funktioniert auch als Blechkuchen. Dafür das Doppelte an Zutaten nehmen
Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen http://leckere-rezepte.forumieren.com
 
Schneller Streuselkuchen mit Aprikosen
Nach oben 
Seite 1 von 1
 Ähnliche Themen
-
» Schneller Raumkreuzer Orion
» Sekundenkleber beschleunigen
» Unterschied zwischen 500er und 600er Heli - Userdiskussion
» Fortschritt 930 Wendepflug

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
Leckere Rezepte :: Backen :: ...Kuchen/Torten-
Gehe zu: