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 Brombeer-Marmelade

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BeitragThema: Brombeer-Marmelade   10.09.14 21:08

1kg Brombeeren
1 Packung Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
Brombeeren waschen und pürieren. Mit Gelierzucker mischen.
Bei starker Hitze aufkochen und 3 Minuten unter Rühren weiterkochen.
Die Marmelade gleich in vorbereitete Gläser füllen, zuschrauben und 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
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