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 Brokkoli Salat mit Pinienkernen

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BeitragThema: Brokkoli Salat mit Pinienkernen   09.10.14 16:53

Zutaten für 4 Portion/en

   250-300 g Brokkoli, , in Röschen
   1 Paprika, rot, , in Stücken
   1 Apfel, entkernt, geviertelt
   30 g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne
   20 g Olivenöl
   20 g weißer Balsamico oder Obstessig
   1 TL Honig
   1 TL Senf
   1/4 TL Salz oder Kräutersalz
   Pfeffer


Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.


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Brokkoli Salat mit Pinienkernen
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