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 Apfeltraum

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BeitragThema: Apfeltraum   16.12.14 11:43

Zutaten:
250g Speisequark
250g Mascarpone
125ml Milch
200ml Sahne
100g Zucker
1 Packung Vanillin-Zucker

700g Apfelmus
150g Butterkekse

25g brauner Zucker

Zubereitung:
Alle Zutaten außer Apfelmus und Butterkekse miteinander verrühren. Sahne vorher schlagen.

Butterkekse abwechselnd mit der Quark-Mascarpone-Creme und dem Apfelmus in eine Glasform schichten. Mit der Quark-Mascarpone-Creme abschließen und mit braunem Zucker bestreuen.

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Apfeltraum
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