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 Tortilla-Röllchen mit Schafskäse

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BeitragThema: Tortilla-Röllchen mit Schafskäse   26.06.15 17:46

Zutaten:

Vollkorn-Tortillas (z.B. von Aldi)
200g Frischkäse
200g Schafskäse
1/2 Bund Petersilie
1 gehackte rote Paprika
Knoblauch, Salz, Cayennepfeffer nach Geschmack
Rucola

Zubereitung:
Aus Frischkäse, Schafskäse, Petersilie und Paprika eine streichfähige Masse machen. Die Tortillas mit der Masse bestreichen. Mit Rucola belegen.
Zusammenrollen und in ca. 2-3cm dicke Häppchen schneiden

Zum Dekorieren einge Cherrytomaten und Rucola Zweige...
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Tortilla-Röllchen mit Schafskäse
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