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 Eieraufstrich

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BeitragThema: Eieraufstrich   17.10.15 14:11

Eieraufstrich

4 Portionen

5 Eier, hartgekocht, abgekühlt
1 kleine Zwiebel
1 Bund Schnittlauch, frisch
100g Miracle Whip light
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Salz oder Kräutersalz


Zwiebel schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. Schnittlauch waschen in den Mixtopf geben. 5-10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel zum Messer schieben.

Eier schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 3 zerkleinern. (Wer es feiner mag: 5 Sek./Stufe 5)

Miracle Whip, Senf und Salz zugeben. 10 Sek./Stufe 1 vermischen.


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