Zutaten:
1 Rolle Blätterteig (von Aldi)
1 Packung geriebener Käse (Gouda)
1 - 2 EL Creme Fraiche (mit oder ohne Kräuter)
Zutaten nach Wahl
Kochschinken
Salami
Putenwurst
Lauch...
je nach Belieben
Zum Bestreichen
1 Eigelb
1 EL Milch
Blätterteig ausrollen
mit Creme Fraiche bestreichen
Wurst klein schneiden und auf dem Blätterteig verteilen
Käse drüberstreuen
alles einrollen und in Scheiben schneiden
Schnecken aufs Blech legen,
Eigelb und Milch verrühren und die Schnecken damit bestreichen
und dann nach Packungsanleitung backen
200°C Umluft - ca. 15-20 Min
