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Thema: Brombeer-Marmelade 10.09.14 21:08
1kg Brombeeren 1 Packung Gelierzucker 2:1
Zubereitung: Brombeeren waschen und pürieren. Mit Gelierzucker mischen. Bei starker Hitze aufkochen und 3 Minuten unter Rühren weiterkochen. Die Marmelade gleich in vorbereitete Gläser füllen, zuschrauben und 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
