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Thema: Brokkoli Salat mit Pinienkernen 09.10.14 16:53
Zutaten für 4 Portion/en
250-300 g Brokkoli, , in Röschen 1 Paprika, rot, , in Stücken 1 Apfel, entkernt, geviertelt 30 g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne 20 g Olivenöl 20 g weißer Balsamico oder Obstessig 1 TL Honig 1 TL Senf 1/4 TL Salz oder Kräutersalz Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
